一碗饭要煮多少米一碗饭要煮大约要米 不到一碗 ，水 没过米一公分 。
一个人的蒸米饭的做法：
1、准备一个碗，放四分之三差不多的米，可以根据自己的食量来加减多少，饭量大就多加些 。
2、淘完米，加薄薄一层水，水的位置要比米高出一厘米左右 。
3、大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好 。像这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程 。
4、出锅后就是带好一碗米饭，一个人的量 。
注意事项:
一，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高 。
二，所谓粗，就是尽量减少精白米饭 。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重 。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务 。在煮饭的时候不妨用部分“粗”粮和大米合作 。
三，在烹调米饭、米粥，更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升 。
煮饭的时候放多少米一般电饭煲的量杯（160ml）装一杯米就可以煮两碗饭，或者按照半碗米煮一碗饭的比例而定 。
煮饭技巧
1、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松 。
2、煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香 。
3、煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30% 。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40% 。
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭 。
5、在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹 。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软 。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐 。煮饭时加点醋能防米饭变馊 。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味 。
·关键：先用水泡半个小时，再长点更好，多放一点水（根据个人喜好放），然后就是跳闸后插电再闷15-30分
-煮饭
煮饭要多少分钟一般需要20到50分钟 。如果选择精煮模式，时间就会久一点，但不会超过50分钟；快煮模式，一般在半个小时左右 。此外，如果大米有提前泡过，且用的是热水的话，时间还可以缩短至20分钟，因此大家可以根据实际情况来选择 。
电饭煲煮饭一般需要20分钟左右，电饭煲煮饭的时间与米、水加入的量有关，正常情况下煮2斤的米大概花30分钟左右即可，若是使用的是热水加热，那么只需20分钟便可 。
煮米饭的注意事项
1、要注意淘米的时候不要淘很多遍，这样米饭中的营养成分就会流失 。
2、在煮饭的时候注意加水的量，一般米饭和水的比例保持在1：1.2是最适宜的 。
3、在煮饭的时候可以加入一点食用油可以让米饭保持颗粒分明、而且让米粒保持晶莹剔透的感觉，加入适量醋也可以让米粒保持清香的口感，同时还保护米粒中的维生素 。
以上内容参考：-米饭
煮米饭多长时间电饭煲煮米饭需要20来分钟左右 。
原料：大米250克 。
辅料：清水 。
制作步骤：
1、洗大米
首先把大米放到碗里，然后倒入清水淘米两遍，注意不需要用手一直掏，水冲进去掏几下倒掉，在加入清水冲一下倒掉即可，第二遍可以不用再掏了，如果掏太多次的话会把米的营养素给洗掉了；
2、泡大米
拿出电饭煲洗干净，然后把掏洗好的米到进去，加入适量的清水，一般大米与清水的比例为1:1.5，多煮几次就有经验了，个人喜好软硬都可以调整水的比例；
推荐阅读
- 被窝温度一般多少度
- 碎石密度是多少「碎石的堆积密度标准是多少度」
- 电影投资多少「开一家小型电影院需要多少成本」
- 散光多少度「多少度是轻度散光度数」
- 捷豹多少钱一辆「捷豹多少钱一辆最便宜」
- 窝沟封闭多少钱「孩子做窝沟封闭多少钱一次」
- 卷帘门电机多少钱「车库卷帘门电机多少钱一套」
- 大红袍一次放多少克 大红袍一般泡几次
- 张轶婵身高多少
- 丧假多少天