?
我们准备一个砂锅在砂锅底部垫上一些芹菜叶，因为芹菜叶它是可以生吃的，所以可以作为装饰物，然后将我们炒好的排骨倒入其中，这样一道精致又好吃的干锅排骨就做好了，这种家常做法大家都可以回去尝试，如果口味有要求，中间的一些辅料也可以自己调整 。
干锅排骨的做法主料：排骨500克、香葱1根、淀粉150克 。
辅料：姜片10克、蒜片2克、洋葱150克、干辣椒5克、盐2克 。
1、姜、蒜、洋葱切片，小米椒、线椒切圈备用 。
2、排骨冷水入锅，加入香葱、料酒，焯水去腥去血沫 。
3、碗中倒入排骨，加入生抽、淀粉，搅拌均匀 。
4、锅中倒油，油温烧至七成熟，倒入排骨，小火炸至金黄 。
5、锅中倒油，加入洋葱，大火爆香 。
6、锅中倒油，加入蒜片、姜片、干辣椒、小米椒、线椒、十三香、香辣酱，大火爆香 。
7、最后倒入排骨、盐，翻炒均匀 。
8、出锅装盘，干锅排骨即可制作完成 。
推荐阅读
- 辎怎么读
- 带拐弯的下水道堵塞怎么疏通
- 海尔热水器怎么排污
- 推拉门怎么安装怎么安装
- 家庭怎么节约用水
- 腰线层阳台怎么利用
- 逆行抓拍是怎么拍照的
- 电动车钥匙丢了怎么办
- 饺子馅放一夜发酸了怎么办
- iphone6s换什么内置电池好?怎么换?