【瑞士卷放冰箱能保存多久】很多人都在问瑞士卷放冰箱能保存多久 ， 今天就给大家讲解一下瑞士卷放冰箱能保存多久 。
瑞士卷放冰箱能保存10-20天 。瑞士卷是一种海绵蛋糕 ， 是用薄薄的蛋糕加上了果酱和奶油 ， 卷成卷状而成 。如瑞士卷普通的海绵蛋糕一样 ， 放进冰箱保存 ， 在10-20天内可以食用 ， 超过20天后 ， 蛋糕变质 ， 则不可继续食用 。
瑞士卷最先由瑞士传入美国 ， 台湾是在1961年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉 ， 才大力推广此类糕点到台湾 ， 由于推广已久 ， 所以在台湾是很普遍的糕点 ， 几乎每间西点面包店必备的长青产品 。
制作瑞士卷时 ， 可以加上混和的可可粉和咖啡粉 ， 形成松软的海绵质感的卷蛋糕 。
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