4、倒入长糯米，翻炒均匀，最上面铺上胡萝卜片，均匀的浇上泡过香菇的水，盖上盖子，冒气以后，小火继续焖煮20-30分钟，关火焖10分钟左右 。
5、打开锅盖，浇入适量的生抽，撒小白菜碎拌匀，再盖上锅盖焖一小会儿，滴上适量香油即可食用 。
六、红薯杂粮饭
原料：
杂粮米、红薯、玉米油 。
做法 ：
1、杂粮米加入适量的水，浸泡过夜；浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分；红薯去皮切成小丁 。
2、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一点水，再加少许玉米油蒸熟即可 。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅 。
炒米饭怎么做经典蛋炒饭
【原料】鸡蛋2个、米饭300克 。【调料】大葱1/3根、盐1小匙 。
【做法】
1．鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入 。
2．迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用 。
3．锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油，把米饭放入锅中炒散（见上面两个捣散米饭的窍门），
待米粒的表面裹上油后，将葱花放入，翻炒均匀 。
4．把鸡蛋碎倒入锅中，与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅 。
菠菜蛋炒饭
【原料】
菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 。
【做法】
1．菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出；
2．油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟；
3．放入盐糖酱油少许香油出锅 。
【食材】饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒 。
【配料】米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒两个 。
【做法】
1．西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎 。鸡蛋用小碗打好备用；
2．冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香 。下米饭转中火慢炒；
3．待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；
4．依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒，切好的丝状青椒均匀出锅即可 ，点缀炒饭 。
【家常蛋炒饭的窍门】
大家可别小看了蛋炒饭，炒的不好就成炒蛋拌白饭了 。炒的时候锅里放的油要少许多一点，
不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多 。
开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以 。
直接打碎往里倒就可以了，千万不要让蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，
等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多哦
等完全凝固了加白饭 。这时候的白饭因为是冷饭是结成块，
所以不要把火开的太大，一般就可以了 。
一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀 。切记不要加水要变泡饭的 。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的 。
然后根据自己的口味加点盐 。还可以在最后装盆的时候加点葱花 。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了 。
炒米饭的方法虾仁炒饭
?
原料：剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油
做法：鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎 。2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油 。3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可
酱油炒饭
?
原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖
做法：1. 碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀 。再加少许油拌匀 。2 。\\\\n做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中 。翻炒出锅备用 。3. \\\\n再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中 。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅 。
推荐阅读
- 炒白银到底能赚钱吗为什么 炒银
- 黄豆芽的做法自制 黄豆芽的做法
- 倒车镜雨眉的安装方法
- 紫菜蛋花汤的4种家常做法大全 紫菜蛋花汤的做法
- 亲子关系的四种类型
- 24m是多久的保质期
- 关于新疆晨光天然色素有限公司的简介 新疆晨光天然色素有限公司
- 关于新疆普济典当有限责任公司的简介 新疆普济典当有限责任公司
- 关于新疆晶华浮法玻璃有限公司的简介 新疆晶华浮法玻璃有限公司
- 关于新疆智慧城市信息科技股份有限公司的简介 新疆智慧城市信息科技股份有限公司