冷冻真空鲜鲍鱼可以发快递吗
可以的！鲜活的话空运干货可以真空包装不想空运也可以每个商品配上一个冷藏的类似背奶包一样保鲜袋 ， 价格大概小一点的应该是小几十吧 ， 可以联系厂家自己做 ， 然后选择稍微好点的物流鲜鲍鱼、螃蟹、海螺是否可以直接冷冻保存？
鲜鲍鱼：可以冷冻保存 ， 也不会有什么问题 。
海螺：可以冷冻 ， 但冷保存冻后口感肯定不如新鲜的好。
螃蟹：不太提倡螃蟹冷冻保存 ， 死后的螃蟹很容易变质 。如果要迟些吃充氧养着 ， 死了的最好不要 。
如何保存海鲜
1．海水鱼多是冷冻的多 ， 要放人冰箱冷冻 ， 但是解冻后就不要再放到冷冻室了 。
2．如果是鲜鱼 ， 就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后 ， 洗净并沥干再切成小段 ， 用保鲜袋或锡纸分别装好 ， 防止腥味的扩散 ， 最后再放人冰箱的冷冻室保存 。
3．蚌壳类海鲜要用清水先洗一遍 ， 然后在一个盆里加满清水并放人一大勺的盐 ， 将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放人冰箱冷藏 。
4．如果是虾 ， 可用水将虾洗净放入金属盆中 ， 然后在盆中放水 ， 水要没过虾 ， 最后将其放入冷冻室 ， 冻结成块后将盆拿出 ， 放置一会儿后再将冻结的虾块倒出 ， 再用保鲜袋密封 ， 然后放人冰箱冷冻保存 。
活鲍鱼可以直接冷冻吗
可以 。
新鲜鲍鱼清洗干净 ， 装入保鲜袋中 ， 置放在冰箱冷冻室 ， 冷冻鲍鱼保质期较长 ， 吃时取出解冻即可 。市面上的冷冻鲍鱼主要商品形式有速冻带壳鲜鲍鱼、速冻鲍鱼、速冻鲍鱼片 。
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏 ， 不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久 ， 会影响口味 ， 同时 ， 还要将其密封起来才能放入冰箱 ， 否则会使冰箱里充满异味 。
扩展资料：
鲍鱼的营养价值：
鲍鱼含有丰富的蛋白质 ， 还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 。鲍鱼营养价值极高 ， 富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分 ， 能够破坏癌细胞必需的代谢物质 。
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质 ， 实验表明 ， 它能够提高免疫力 ， 破坏癌细胞代谢过程 ， 能提高抑瘤率 ， 却不损害机体的正常细胞 ， 有保护机体免疫系统的作用 。
鲍鱼含有丰富的维生素 ， 其中比较多是维生素a ， 维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素 。
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
人民网-鲍鱼的营养价值高 但鲍鱼的内脏千万别吃
人民网-如何正确使用冰箱？海鲜保存小妙招
【鲜鲍鱼直接冷冻可以吗】新鲜的活鲍鱼可以直接冷冻吗？
一、鲍鱼能冷冻 ， 只是冷冻后的口感没有新鲜的鲍鱼好吃 ， 冷冻鲍鱼可以储藏很久 ， 但建议不要冷冻 ， 最好吃新鲜的 ， 如果一次吃不完 ， 可以鲍鱼封上保鲜膜放入冰箱冷藏 ， 然后尽快吃掉 。
二、用开水焯一下 ， 焯水的锅不要有一点的油 ， 焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去 ， 放到冰箱的速冻里 ， 这样海参的营养成份不会流失 ， 口感还好 。
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