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胡萝卜的好吃做法视频 胡萝卜的做法大全( 二 )

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3、把准备好的大蒜拍一下，然后直接放到碗中，再把干辣椒给它稍微清洗一下，然后切成小段，切完之后放到和大蒜一个碗中备用 。
4、五花肉切成薄片，起锅烧水，水烧热之后将肉片放进去焯一下水，焯到瘦肉变白之后就可以捞出来了 。
5、起锅烧油，放入肉片翻炒一下，放入干辣椒和大蒜翻炒，翻炒出香味之后，向锅中加入胡萝卜丝，然后快速翻炒 。
6、开始调味，加入一勺食用盐，少许的生抽，然后翻炒几下，将胡萝卜丝和调料翻炒均匀，可以出锅装盘了 。
胡萝卜做法宝宝胡萝卜的做法大全
新妈妈最烦恼的事莫过于自家宝宝不爱吃蔬菜吧？对此，妈网百科为大家隆重介绍两款宝宝超爱吃的胡萝卜做法 。希望能帮到各位妈妈解决宝宝不爱吃蔬菜的坏习惯！快来看看宝宝胡萝卜的做法大全吧！
一、胡萝卜肉末蒸蛋
主料：胡萝卜、肉、蛋均少许 。
辅料：生抽小勺、盐和生粉各少许 。
1、肉和胡萝卜剁碎 。
【胡萝卜的好吃做法视频 胡萝卜的做法大全】2、加一点生粉搅拌 。
3、蛋打匀，加些水和一点生抽和盐，一点点就好 。
4、跟肉末，胡萝卜末搅拌匀 。
5、碗上覆盖保鲜膜 。
6、大中火5分钟，闷10分钟即可 。
二、黑芝麻胡萝卜
主料：胡萝卜5根
辅料：黄油20克左右蜂蜜、盐、黑芝麻各适量 。
做法步骤：
1、选五根粗壮一点的胡萝卜，因为太细了烤出来的比较小，不好吃 。
2、洗净 ，斜切 不用去皮 。
3、之后在中间对切，这是为了熟的快 。
4、放入烤箱之前刷一些油在胡萝卜上，要保证不流失水分哦 。
5、一小块黄油加蜂蜜，小火让黄油融化就可以 。
6、烤箱220度，20分钟 。这时候表面已经开始焦熟 。记得中途翻几次胡萝卜 。
7、淋上黄油蜂蜜汁，再烤20分钟拿出 。
8、最后撒一些黑芝麻，和盐就可以开吃了 。
宝宝胡萝卜泥的做法
日常生活中，胡萝卜除了拿来炒食外，还可以煲汤、做糕点 。而最适合宝宝食用的方法莫过于把胡萝卜做成泥状了 。胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，是6个月左右婴儿很好的食品 。那么，宝宝胡萝卜泥的做法是怎样的呢？一起来看看吧！
主料：胡萝卜1根、新鲜米饭1小碗
辅料：盐、香油各适量
做法步骤：
1、胡萝卜洗净，去皮，切片 。
2、放锅上码匀，开始蒸 。
3、蒸到能用筷子穿透即可 。
4、把胡萝卜片取出来，盛碗中 。
5、用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥 。
6、放入适量盐和香油调味，搅拌均匀 。
7、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上 。
妈网小贴士：
1、给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜 。
2、胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素 。
3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失 。
宝宝胡萝卜粥的做法
食用胡萝卜不仅能补肝明目，清热解毒 。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成 。而宝宝胡萝卜粥是一款具有健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿的健康食品；常吃对宝宝身体有十分有益的作用 。宝宝胡萝卜粥的做法如下：
原料：胡萝卜一根、大米半碗
配料：白糖适量
制作方法：
1、胡萝卜洗净削皮，擦成细丝 。
2、大米淘洗干净，加水 。
3、放入胡萝卜丝，盖上锅盖，大火烧开，中小火煮 。

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