今天我给大家带来的是在家制作比萨的方法 ， 喜欢吃比萨的小伙伴下面抓紧时间和我一起学习下吧 。
在家制作比萨的方法
【在家制作比萨的方法 怎么在家制作好比萨】自己在家也可以做的披萨 ， 于是就想到了平底锅 ， 实际上做披萨真的很简单 ， 营养丰富 ， 取材随意！简单易学 。 下面我把配方说一下 。 都是我实践出来的 。 和大家分享一下 。 这样每个朋友都可以做出好吃的披萨啦 。
首先面粉100克 。 我用的是中筋面粉 。 鸡蛋一个 。 盐一克 。 水80克 。 孝母粉和泡打粉共一克 。
所以东西放在一起和匀 。 记得要顺时针快速搅拌 。 搅至面粉细腻的感觉 。
青菜来啦 。
切成细丝备用 。 可以根据个人口味添加材料 。 不过圆葱丝和西红柿 。 还有青椒是必须有的 。
备料的时间面糊应该发孝好了 。 十分钟就可以 。 。 准备一个平底锅 。 加入色拉油 。 烧热 。 关小火 。 然后倒入面糊 。 摊平 。
因为摆放材料需要一点儿时间 。 这个时候最好先把火关掉 。
最后撒上芝士 。 我放了100克 。 因为我比较喜欢芝士多的感觉 。
所以材料摆放完毕 。 在撒一点点盐面 。 和糖 。
然后盖上锅盖 。 开火 。 开最小最小的火 。 这个是关键 。 要不然底糊了上面的菜还没熟 。 。
就这样小火焖3-4分钟 。 一般透明的锅盖都可以看见芝士融化 。 就好了 。
哈哈 。 出锅啦 。 可以吃啦 。 哇瞬间口水留下来 。 。 原谅我是个吃货 ， 做的不好请大家海涵！
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