黄山有哪些名茶黄山地区由于山高，土质好，温暖湿润，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久 。从全国知名的茶叶中，就有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁这三种 。但其实在整个黄山产区中，还有顶谷大方、休宁松萝、绿牡丹等也十分有名 。
黄山毛峰：产于黄山风景区和毗邻地带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁等的品质最好 。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶 。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶 。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成 。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。
祁门红茶：属世界三大高香红茶之一，以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质及经典的“祁门香”而闻名于世 。祁红采制工艺精细，外形条索紧细齐长，色泽鲜润，全毫显露，滋味鲜醇甘浓，汤色红艳明亮，叶底嫩匀 。根据其外形和内质分为：国礼、特茗、特级、一到七级，共九个级别，不同等级品质各异 。
太平猴魁：产于安徽省太平县猴坑 。境内海拔约1000公尺，山青水秀，颐然成画 。在十九世纪末年，此地产制\”尖茶\”，尖茶中的极品\”奎尖\”，以品质优异获得赞赏，后来在原有的基础上加以改进提高，并冠上地名，称为\”猴魁\” 。香高持久，味厚鲜醇，回甘留香，汤色绿翠明澈，冲泡杯中芽叶成朵，升浮沉降，与叶翠汤清相是非曲直成趣，并有兰花香为特质 。猴魁的外形，叶褒顶芽，有\”两刀夹一桦\”、\”二叶抱一芽\”、\”尖茶两头尖，不散不翘不弓弯\”之称 。芽藏锋露尖，顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状 。
顶谷大方：产自于歙县老竹铺、金川一带深山的茶叶，是龙井的前身（龙井工艺来于此） 。其形态扁平，色泽黄绿 。顶谷大方香气浓郁，甘甜醇厚，是一部分喜爱香气较重的人可以选择的茶叶 。
休宁松萝：属于炒青工艺，茶汁浓郁 。
绿牡丹：是在歙县大谷运地区创造的一种认为加工、形似牡丹花的茶叶，具有较高的观赏性，口感基本是符合歙县一带绿茶的特征，香高水甜 。
安徽黄山具体有什么茶安徽黄山具体有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶这几种茶 。
黄山毛峰：
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶 。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制
太平猴魁：
中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名 。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名 。
安徽黄山其他特产：
1、香菇
【黄山三大名茶是什么「黄山有哪些名茶品牌」】有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品 。香菇肉厚味鲜，营养丰富，是食物中的珍品
2、石耳
黄山之“山珍”，形状与木耳相似，稍大，煨肉或炖鸡，鲜美可口 。
3、笋衣、笋干
烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料，鲜嫩味美 。
4、蕨菜
蕨菜是一种野生植物，生长在山区草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制 。
-黄山
-太平猴魁
-黄山毛峰
推荐阅读
- 江南三大名楼是哪三个「江南三大名楼是哪三个分别位于哪个城市」
- 三大矿质元素是什么
- 心肌缺血三大症状
- 互感器的三大作用
- 电脑三大件是哪三大件
- 相声起源于哪里
- 考前必拜三大神是谁
- 黄山石头的形状像什么
- 中国三大名梨是什么
- 蓝莓一天吃多少为宜 吃多蓝莓警惕三大危害