做法:
1、石榴洗净 , 取出果粒 。
2、苹果洗净 , 去皮切成小丁 。
3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内 。
4、挤入柠檬汁 , 加入200毫升凉开水 。
5、调入少许蜂蜜 , 搅拌成汁即可 。
功效:美容养颜 , 增强抵抗力 。
石榴和什么一起榨汁好喝:柳橙
材料:柳橙1颗 , 蕃茄1颗 , 石榴1/4颗 , 冰水120㏄ , 蜂蜜适量 。
做法:
1、柳橙洗净去皮后切丁;蕃茄洗净后切细丁;石榴以手剥开 , 用汤匙取其果肉约1~2汤匙量 。
2、将所有蔬果放入果汁机中 , 加入冰水 。
3、使用瞬间打2下 , 再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可 , 可依据个人口感决定是否添加蜂蜜 。
功效:美容养颜 , 保护视力 。
石榴的营养特别丰富 , 含有多种人体所需的营养成分 , 被誉为天下奇果或九州名果 。
石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石 , 果粒酸甜可口多汁 , 并且营养价值高 , 富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等 , 可以补充人体能量和热量 , 但是不增加身体负担 。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素 , 能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效 。石榴的营养特别丰富 , 含有多种人体所需的营养成分 , 果实中含有维生素C及B族维生素 , 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 , 以及矿物质 。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍 , 而脂肪、蛋白质的含量较少 , 果实以鲜吃为主 。
鞣花酸
石榴含有一种叫鞣花酸的成分 , 具有很强的抗氧化作用 。可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害 , 滋养细胞 , 减缓肌体的衰老 。有研究表明 , 鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害” 。
石榴多酚和花青素
红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素 , 抗氧化性高出绿茶3倍 , 更是维生素C的20倍 , 能有效中和自由基 , 促进新陈代谢、排出毒素 。
多酚
石榴汁中含有多酚 , 其含量比绿茶高得多 , 是抗衰老和防治癌症的超级明星 。
石榴皮碱
石榴根皮含石榴皮碱 , 为驱虫要药 , 用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效 。
生物碱
石榴皮所包含多种生物碱 , 抑菌作用比较强 , 可以治痢疾 , 对皮肤真菌也有抑制作用 。
鞣质、生物碱及熊果酸
石榴果皮中含鞣质、生物碱及熊果酸等 , 有明显的收敛和抑菌作用 , 为强力的治痢疾药 。
番茄红素
石榴含有高浓度番茄红素 , 比番茄和西瓜更能防止前列腺癌 。
钾
榴中含有丰富的钾 , 比香蕉中钾的含量多63% , 有利尿降压的作用 。
纤维素
石榴中还含有大量纤维 , 能够促进消化 , 促进肠胃蠕动 , 防止便秘 。
类黄酮和石榴酸
石榴中类黄酮和石榴酸 , 可抵抗人体炎症和自由基 , 同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用 。
铜
石榴富含铜 , 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 , 对于血液、中枢神经和免疫系统 , 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
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