y樱桃( 二 )


体虚无力、疲劳无力:用鲜果去核煮烂,加白糖拌匀,早晚各服一汤匙 。
樱桃的营养价值:
樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃的别称 。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:“樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性 。此外,还有“治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效 。樱桃治病的方剂很多:古时将樱桃装入坛子内,封闭隔绝空气,埋入地下,一年后取出,化为汁液 。当麻疹流行时,取其汁液给儿童饮用,可预防感染 。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处,疗效显著 。樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位,能立即止痛,并可防止化脓、避免伤口感染,减轻痛苦 。樱桃核的药用价值也不可小觑,甲状腺肿,将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用 。
樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾,对人的生命健康产生不利影响 。《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿 。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也 。
小贴士
1.樱桃因含铁较多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒 。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒 。
2.樱桃虽好吃,但性热而发湿,热性病及虚热咳嗽的人要禁食 。否则会积内热,引发咳嗽多痰、肺痿等病 。
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樱桃的功效樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效 。从营养角度来说,樱桃含有丰富的维他命和微量元素 。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过此时节其它水果 。
【y樱桃】樱桃富含花青素以及钾,有助调节血压和降低中风风险,樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处 。除了花青素,樱桃还含有较多的鞣花酸,这种抗氧化成分活性较强,可消除致癌物,起到防癌作用 。
虽然樱桃的食疗作用很大,但切记以下三类人要忌食:
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒 。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食 。
3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字 。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿 。
来源:人民网——樱桃的食疗作用大切记三类人忌食
来源:人民网——常吃樱桃好处多
来源:人民网——樱桃带来的六个好处防癌、补铁、改善睡眠

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