茶饼应该如何存放


茶饼应该如何存放


很多人都在问茶饼应该如何存放 , 今天就给大家讲解一下茶饼应该如何存放 。
1、密封抽气:保存茶饼可以用铁制容器 , 用抽气机抽空空气后以白蜡封口 , 即可长时间贮藏 。
2、冰箱冷藏:用陶罐装好后 , 放入冰箱冷藏 , 以便于随时取出饮用 , 日常保存茶饼需要注意有适度流通的空气 , 但要避光、避异味 。
存放注意事项:1、密封储存:白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化 , 因此必须储存在密封的容器内 , 比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等 。
2、避光储存:光线会让茶叶表面氧化 , 影响口感 。
3、在常温下储存:白茶无需在冷藏条件储存 , 同时也要避开北方冬天的暖气片 。
4、在无异味的地方储存:茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物 , 极易吸收各种气味 , 所以要避免接触各种杂味、异味 。
【茶饼应该如何存放】5、在干燥的地方储存:只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质 , 所以也要避免茶叶受潮 。

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