![蚕豆长什么样](http://pic.yunnanlong.com/221008/05561425Y-0.jpg)
很多人都在问蚕豆长什么样,今天就给大家讲解一下蚕豆长什么样 。
【蚕豆长什么样】蚕豆是一年生草本,高30-100(120)厘米 。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集 。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形,长1-2.5厘米,宽约0.5厘米,略有锯齿,具深紫色密腺点 。荚果肥厚,长5-10厘米,宽2-3厘米;表皮绿色被绒毛,内有白色海绵状,横隔膜,成熟后表皮变为黑色 。
蚕豆:
别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物 。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物 。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35% 。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁 。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量 。
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