![清江鱼鱼刺多吗](http://pic.yunnanlong.com/221008/1F9364I8-0.jpg)
很多人都在问清江鱼鱼刺多吗,今天就给大家讲解一下清江鱼鱼刺多吗 。
【清江鱼鱼刺多吗】清江鱼鱼刺不多 。清江鱼只有一根主刺和连在主刺上的大刺,不像鲤鱼和鲫鱼有很多小刺 。它的大刺主要是用来保护内脏,而且很好去除 。它的肉质鲜美,比较软,和黑鱼比较相似,但是比黑鱼的营养价值更高、更多 。
清江鱼:
清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝 。“清江鱼”商标已报国家工商局注册 。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐 。清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼” 。
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