食用方法：
生吃 ， 缓解呼吸道感染出现的咽喉干、痒、痛、声音哑等症状;
煮熟或蒸熟吃 ， 做成冰糖炖雪梨 ， 对治疗肺热咳嗽和喉咙痛有一定的作用;
搭配蜂蜜吃 。闻名中外的梨膏糖 ， 就是用梨加蜂蜜熬制的 ， 对患肺热久咳的病人有明显疗效 。
6、喝养生粥
百合粥：百合和糯米同煮 ， 放上一点冰糖 ， 安神有助于睡眠;
南瓜粥：现在的南瓜正是营养最佳的时候 ， 可以煮南瓜粥;
红薯粥：红薯与粳米同煮 ， 早上喝对高血压患者非常有益;
黑芝麻粥：将黑芝麻稍微研磨一下 ， 再和大米同煮;
红枣糯米粥：大枣、糯米同煮 ， 再放入适量白糖 ， 适合食欲不振、慢性肠炎的朋友 。
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