食材
- 糯米粉 150g
- 玉米粉 50g
- 白糖 25g
- 食用油 适量
倒入凉水 ， 我们先用筷子搅拌 ， 边拌拌边放水 。
使糯米粉成很多颗粒状 ， 然后我们用手使劲揉
揉到盆里没有多余的颗粒 ， 粉表面光滑 ， 再放置几分钟
【糯米糍粑的做法 油糯米糍粑粑怎么做,,油糯米糍粑粑做法大全】开始做糍粑粑了首先用手取一点糯米团揉成圆形
在用另一只手放在糯米团上合起来使劲按 ， 把糯米团按成圆饼
这个时候我们就开始准备炼油了 ， （因为要油炸所以要多放点油）油烧热
把做好的糯米圆饼慢慢放锅里 ， 不然油会溅身上来的 。
药炸到外酥里香就要慢慢炸 ， 一面一面的炸 ， 勤翻饼身
油炸至浮起后 ， 再炸2分钟 ， 两面颜色变黄 ， 取出即成
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