.png)
一到夏天 ， 炎热的天气总让人觉得食欲不振 。如果你吃得不好 ， 自然也就无法给身体补足能量 。
粥不仅能填饱肚子 ， 还有味道香甜、容易消化等优点 ， 受到不少人的宠爱 。
夏天喝粥更消暑天气一热 ， 很多人就习惯于坐在空调房里 ， 吃冰冷的食物消暑 。杨力认为 ， 夏天吃太凉的食物只会一时缓解 ， 并不能真正消暑 。
夏天阳气最盛 ， 人体新陈代谢旺盛 ， 损失津液水分较多 ， 最易伤津耗气 。此时的饮食应以清淡、易消化为主 ， 不要过多地吃冰冷、油腻食物 。
如果这时候能喝一些粥 ， 可以补充身体需要的水分 ， 还可以通过搭配丰富的食材 ， 达到滋补身体、预防疾病的功用 。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点 ， 便于吸收 ， 又保护胃黏膜 ， 增添津液 。
特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质 ， 中医里称为“米油” ， 具有很强的滋补作用 ， 甚至可以和参汤相提并论 。
专家推荐6大养生粥那夏天究竟喝什么粥好?几位专家推荐几款粥品 ， 并教你正确做法 。
西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用 ， 还可清热解暑 。绿豆也能够清热败火、防暑解毒 ， 还是养脾胃的良品 ， 具有清热解暑、利尿消肿的功效 。
做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟 ， 削去西瓜皮的外表硬皮 ， 切成丁后加入到锅内 ， 用旺火煮沸 ， 再转用小火煮成粥 ， 吃时可加些白糖或陈皮丝 。
莲子百合粥
百合具有润肺止咳、清心安神的作用 。莲子性平 ， 能养心安神、健脾补肾 。
此粥清香甜润 ， 经常服食能健胃补脾 ， 对消化不良、食欲不振有很好的功效 ， 还有美容驻颜的效果 。
做法：将百合切成小块 ， 莲子用热水泡软 ， 然后加入大米和百合同煮 ， 待水烧开后 ， 再放入莲子和小枣 ， 改用中火继续熬煮到熟 。
冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜 ， 具有生津止渴 ， 清热祛暑的功效 。
与大米和瘦肉同煮 ， 能清热解毒、健脾利尿 ， 兼有减肥的功效 ， 适合暑热烦闷时食用 。
做法：大米入锅后煮25分钟 ， 将冬瓜切成小方块 ， 猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中 ， 继续煮10分钟 。
丝瓜粥
丝瓜味甘性凉 ， 可解暑除烦 。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰 ， 利湿解毒 。身热烦渴、痰喘咳嗽的人 ， 可多吃一些 。
做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后 ， 改用小火煮至六成熟 。再将丝瓜洗净去皮 ， 切成豆粒大的块加入到粥中 ， 煮到瓜烂粥熟即可食用 。
苦瓜菊花粥
苦瓜有一种独特的苦味 ， 能抑制过度兴奋的体温中枢 ， 可清热解毒、清心明目 。菊花性凉而味甘苦 ， 具有清热疏风的功效 。此粥可清暑热 ， 有中暑烦渴症状的人不妨多吃些 。
做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开 ， 把苦瓜去瓤切成块后 ， 同冰糖一起加入锅内 ， 用小火煮至米烂粥稠即可 。
【夏季喝粥要杜绝以下几个误区喝消暑保健粥 夏天喝粥最养人 推荐6款必备“消夏粥”】
荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液 ， 夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉 ， 它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血 。
因此 ， 荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效 ， 能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状 。
做法：先将荷叶洗净切碎后 ， 放入锅内 ， 水烧开后捞出荷叶 ， 汁留下 ， 再将莲藕切成小粒 ， 与大米一起加入汁中煮成稀粥 ， 加白糖调味后便可食用 。
推荐阅读
- 夏季养生作息时间表 最养心夏季作息时刻表 养生的最高境界了
- 尿酸要不要空腹检测 「治疗尿酸高的偏方」
- 狗抽搐是怎么回事快速解决
- 赌气和男朋友说分手他同意了 男朋友要分手我挽留回来了
- Win7系统为什么提示可能需要其他登录信息。
- 夫妻一方不同意离婚怎么办 想要离婚一方不同意怎么办
- 妻子无论如何都要离婚 老婆要离婚他一家人都不理我
- 提车需要看日子吗
- 夏季清热解暑食物 夏季解暑当心热感冒来袭 预防吃四种食物
- 什么瓜降血脂 夏季第一瓜竟是它 降血脂护心脏最佳选择