4、冬季寒冷宜喝哪些清润汤
第一 , 宜喝羊肉汤
中医著名方剂“当归生姜羊肉汤” , 即药肉同煮 , 吃肉喝汤 , 具有温阳补血、活血祛寒的功效 。对防治气血虚弱、营养不良、四肢厥冷、腰膝酸软、产后腹痛、老年体弱等有一定的作用 。羊肉加鱼肚和黄芪一同炖汤喝 , 具有温补阳气、强骨健脾、增强抵抗力的作用 。
第二 , 宜喝骨头汤
冬季 , 常喝些骨头汤 , 可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等 , 增强骨髓的造血能力 , 加强抵抗力 。同时 , 还能促进伤者(特别是骨折患者)的康复 , 减缓衰老过程 。
第三 , 宜喝鸡汤
尤其是母鸡汤中的特殊营养成分 , 可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环 , 增加黏膜分泌 , 及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒 。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果 , 特别是对老、弱、病者过冬很有利 。
【秋天生津润肺的食物 冬季健康饮食常识 宜多吃润肺生津食物】第四 , 宜喝鲜鱼汤
鱼汤中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸 , 可预防和抑制呼吸道炎症 , 防止哮喘发作 , 尤其对冬季儿童和老年哮喘的防治效果更佳 。据报道 , 每周喝两次以上鱼汤 , 可使上呼吸道感染及由此引起的哮喘发作的危险性降低 。
第五 , 宜喝萝卜汤
冬季常喝萝卜汤 , 有益于机体正常运转 。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力 , 从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等 , 具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效 。同时 , 萝卜也是一种美白润肤佳品 , 常吃萝卜能使体内的黑色素、黄色素减少 , 从而使皮肤白净晶莹、润滑剔透 。
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