美容要养血养心
人面色的好坏与中医所说的心有密切关系 。因为心主血脉，人心气旺盛，气血和津液充盈，脏腑功能正常，面色则会红润而有光泽 。若心气不足，心血亏虚则面色苍白;若心血闭阻，血流不畅，则面色青紫;若心火过盛，面红的同时，舌尖还会红或舌头糜烂等 。若人体在疾病状态时，面部色泽会表现为暗黄、灰土、苍白、有黄斑等 。
要想面色好就必须养血养心 。因此，生活中女性在饮食上应多吃养血养心的食物 。
食补菜单养血离不开铁，铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁先从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物，如小米、大米、芹菜、油菜、菠菜、黄豆、菜花、白萝卜、胡萝卜、海带、黑木耳、香菇、蚕豆、瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鸡肉、牛奶、猪心、鸡蛋、鹌鹑、大枣、桑葚、葡萄和龙眼肉等 。
食疗—— 当归生姜羊肉汤当归12克，生姜3O克，羊肉250克，将羊肉洗净切块，同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤，烂熟后加调味品，喝汤吃肉，每周1至2次 。当归活血养血，生姜温中散寒，羊肉养血益肾，合为补血益肾养颜 。
丰润红唇要健脾
一到冬季，特别是常在室外的人，口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂，甚至少量出血的现象 。
中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇” 。意思是脾与全身肌肉关系密切，嘴唇是肌肉组织，口唇的色泽与脾的功能有密切联系 。脾主人体饮食的消化吸收，脾气健运，功能正常，则消化吸收、营养物质的分布就正常，肌肉丰满壮实，口唇红润 。若脾气虚，肌肉就消瘦或萎废，唇色浅淡甚至萎黄无华，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键 。
食补菜单多吃蔬菜水果 。如山药，营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补脾肾的作用，自古就是补虚佳品，且有多种吃法 。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃 还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用 。
食疗——红枣、山药粥红枣10个、山药50克、粳米100克 。先把红枣洗净，山药去皮洗净切块，粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用 。红枣、山药健脾补肾，老少皆宜 。
进补要因人而异
【冬季养生进补 冬季进补要对症调理】虽说冬季是进补养生的好时节，但也不要太过 。饮食上要根据自己的身体状况选择食补和药补 。体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”等，还要多吃蔬菜 。体质好的人进补要“平补”，不要过食油腻食物，以防产生内热而诱发疾病 。可吃“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等 。脑力劳动者，在食补的同时可选择药补，如六味地黄丸，可补肾健脑防疲劳 。
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