![西梅可以冷冻保存吗](http://pic.yunnanlong.com/221009/1S6191I3-0.jpg)
很多人都在问西梅可以冷冻保存吗 , 今天就给大家讲解一下西梅可以冷冻保存吗 。
西梅不可以冷冻保存 。冷冻的温度通常比较低 , 大多都是在0摄氏度以下 , 如西梅放在冷冻层保存 , 很可能会发生冻害 , 出现冻伤的情况 , 从而破坏西梅中的组织细胞结构 , 导致西梅肉质受到破坏 , 使其口感变差 , 而且营养成分也会流失 , 降低食用价值 。
分布范围:
【西梅可以冷冻保存吗】中国各地引种栽培;原产西亚和欧洲 , 由于长期栽培 , 品种甚多 。有绿李、黄李、红李、紫李及蓝李等品种群 。西梅对种植环境的要求很高 , 能种植且丰产的地区是少之又少 。在中国 , 新疆拥有利于西梅生长的得天独厚的地理条件 , 喀什、伊宁、和田等地都有种植 。在陕西关中、渭河北岸、山西大同、河北昌黎、河南商丘等地也均可正常生长 。经过多年多点示范 , 发现西梅在山坡、滩地均可栽培 , 但以土质疏松、排水通畅的地区栽培为好 。西梅种植集中在中国北部 , 南方只有零星种植 , 且品质不佳 。
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