3、蜜汁百合：百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用 。百合、蜂蜜两者同用 。适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症 。功效：滋润心肺，润肠通便 。
4、百合荸荠羹：百合15克，荸荠30克，雪梨1个 。将荸荠洗净去皮捣烂 。雪梨洗净切碎去核，三物混合水煎，加适量冰糖煮至几物熟烂沥稠即可放温食用 。适用于冶疗慢性支气管炎，且阴虚之症 。功效：滋阴润肺，清热化痰 。
5、百合淮山猪胰汤:百合20克，淮山药50克，猪胰脏100~150克 。将猪胰切块、洗净，以清水同时放入百合和淮山药煮45分钟以后，取汤加少量盐饮用 。适用于治疗咳嗽疲少、食纳减少、消渴(即糖尿病)等症 。功效：补脾益肾、滋润肺胃 。
6、百合蒸鳗鱼：百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒，葱、姜、精盐、味精适量 。鲜百合撕去内膜用盐擦过洗净放碗内;鳗鱼肉放少许盐用黄酒渍l0分钟后放于百合上，撒上姜葱末，味精，上笼蒸熟即食 。适用于体质虚弱，慢性虚损的肺部疾病的患者 。功效：清热润肺，养阴止咳 。
新鲜百合怎么做好吃 篇4百合南瓜的做法
材料
小南瓜一个，新鲜百合一个 。
高汤半碗，葱一小段，盐，鸡精 。
做法
1.首先我们要将南瓜清洗干净，然后将其切片，再将百合掰开洗净，紧接着再将葱切碎 。
2.炒锅倒油，下葱花炒香后，倒入南瓜片翻炒 。
3.约2分钟后倒入百合 。
4.然后进行不断地翻炒，大约炒一分钟即可，再加入适量的鸡精、高汤和食盐用中火焖煮3~5分钟 。
5.待南瓜煮软、汤汁收干后即可装盘上桌 。
新鲜百合怎么做好吃 篇5薏米百合粥的.功效
薏米有清热除湿、健脾止泻的功效，对五脏六腑均有极好的调养作用 。百合有清热润燥之效，中医上常常用它来治疗肺燥或是咳嗽等病症 。另外，百合还有宁心安神的作用，还能缓解失眠多梦、心情抑郁等多种病症 。二者结合之后，其功效主要有以下几点：
1 美容养颜 。食用之后不仅肌肤会白皙，还能令肌肤变得光滑滋润起来 。
2 淡化斑点 。有痤疮、雀斑等患者可经常服用 。
3 清心、润肺、养胃 。
4 提高机体的免疫力，能防治多种癌症 。
5 祛风湿，对风湿关节痛有很好的疗效 。
6 消水肿，防治中老年肥胖 。
7 营养头发，防止脱发，并保持发丝光滑柔软 。
薏米百合粥怎么做
食材：薏米、百合、冰糖/蜂蜜
步骤：1 将干百合洗净放入清水中浸泡半小时，之后把水倒掉，再次进行浸泡 。
2 将薏米用清水洗净，沥干 。
3 把洗干净的薏米倒入锅中，放入适量的水，煮半小时左右 。
4 将浸泡中的百合，连同水一并倒入锅中，继续煮 。
5 待锅中水沸腾之后，加入适量的冰糖或是蜂蜜，继续焖煮片刻，使冰糖或蜂蜜充分溶解，即可食用 。
在整个过程中，需要注意的地方有：
1 百合要完全泡软，这样可以减少煮的时间 。
2 在将百合倒入之时，最好是连水一同倒入，避免百合中的营养成分流失 。
3 加入冰糖或是蜂蜜之后，不要煮太久，否者口感会有所变化 。
煮薏米百合粥要注意什么
薏米百合粥虽然味道鲜美，但是如果食材挑选的不好，或是我们在加入佐料的时间不对，还是会影响口感的，那么煮薏米百合粥要注意哪些问题呢？
1 薏米的选择 。一定是米粒饱满，颜色为白色或是黄白色，味道微甜，即为优质薏米 。劣质的薏米米粒暗淡没有光泽，颗粒不够饱满，且会有杂色、异味，吃起来味道是微酸或苦的 。
推荐阅读
- 奥运五环颜色代表什么意思「奥运五环的五种颜色分别代表什么意思?」
- 有电影王国之称的是哪个国家
- 小心眼的男人有哪些表现
- 宿舍与寝室的区别
- 小苍兰的香味像什么
- 黑曜石娱乐公布了一款2D插图风格的中世纪探案游戏《Pentient》
- 棋布错峙将遇良才！脱胎于传统战棋的《战国异闻录》
- 普华永道是哪个国家的
- 蜗牛坚硬的外壳有什么作用
- 纽约州和纽约市的关系