今天我给大家带来的是茶水煮饭的功效 , 相信许多人对这个不是很理解吧 , 下面就和我一起看看吧 。
茶水煮饭的功效
提到煮饭 , 大家都会用自来水 , 但我们的老祖宗可不一样 。 他们知道用一种神奇的水煮饭 , 可以防病长寿 。
![茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效](http://pic.yunnanlong.com/221009/221430HO-0.jpg)
早在《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦 , 去人脂”的记载 , 茶水煮饭的作用早就被先人认识了 。 其实茶叶煮饭不但去脂 , 更能针对很多恼人的慢性病~
茶水煮饭有多神奇?
茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化 , 还具有诸多预防保健功能 。 据营养学家研究 , 常吃茶水煮的米饭 , 可以防治五种疾病 。
茶叶
![茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效](http://pic.yunnanlong.com/221009/2214306347-1.jpg)
茶叶所含的生物碱、茶多酚、维生素、矿物质具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、降血糖、防辐射等多种功效 。
对“危害人类健康之手”的三大疾病:心血管病、脑血管病和糖尿病有着明显的效果 。
大米
![茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效](http://pic.yunnanlong.com/221009/22143045I-2.jpg)
大米含有丰富的B族维生素、维生素E , 有促进血液循环与新陈代谢 , 消除疲劳 , 提高免疫力的功效 。 二者合食有较好的保健作用 。
防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质 , 约占水浸出物的70-80% 。
科学实验证明 , 茶多酚可以增强微血管的韧性 , 防止微血管壁破裂而出血 。 而且 , 茶多酚可以降低血胆固醇 , 抑制动脉粥样硬化 。
因而 , 中老年人常吃茶水大米饭 , 可软化血管 , 降低血脂 , 防治心血管病 。
助消化
早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载 , 久食令人瘦 。 说的是经常吃加有茶的饭菜 , 可以帮助消化 , 有效地分解脂肪 。
![茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效](http://pic.yunnanlong.com/221009/2214306056-3.jpg)
预防牙病
茶叶所含的氟化物 , 是牙本质中不可缺少的重要物质 。 如能不断地有少量氟化物浸入牙组织 , 便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力 , 防止龋齿发生 。
茶水煮饭怎么做?
制作方法
将少量茶叶用开水浸泡 , 待茶叶泡开后 , 取一小块洁净的纱布 , 滤去茶叶取汤煮饭即可 。
![茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效](http://pic.yunnanlong.com/221009/2214304000-4.jpg)
注意事项
1、茶叶不要放得太多;
2、不要用隔夜茶;
3、要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物 。
不同茶叶针对不同的老年病
【茶水煮饭有什么功效 茶水煮饭具有降糖降脂功效】运用不同的茶叶泡水煮饭 , 长期坚持服食 , 对中老年人高血脂、高血压、高血糖都有很好的控制作用 。
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