近年来，乳腺癌逐渐成为城市女性发病率最高的癌症，究其原因，和油炸食品、动物性食品摄入过多，运动不足、日照太少、焦虑等因素有关 。
想要预防，建议适量多吃蔬菜水果、杂粮薯类，原因在于，一方面它们能延缓餐后血糖上升速度，降低发胖风险;另一方面，富含植物化学物，具有抑制细胞过度增殖和防癌的作用 。
研究发现，一些食物预防乳腺癌的作用尤为突出 。
比如常吃豆制品，利于控制雌激素水平，患上乳腺癌的风险也会随之降低，特别是绝经前妇女 。比如叶酸摄入量较高的女性，乳腺癌发病率也会显著降低，而叶酸大量存在于常见的菠菜、苋菜、小油菜等绿色叶菜中 。
因此，清淡可口的菠菜炖豆腐可谓一款预防乳腺癌的明星组合，当然，菠菜要焯烫再烹调 。需要强调的是，两者搭配还有补钙、健骨等益处，且完全不用担心导致结石的问题 。
除此之外，含有“异硫氰酸酯类物质”的萝卜、芥蓝、花菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜，以及富含抗癌成分“芦丁”的芦笋 。
这些都含有大量α胡萝卜素，胡萝卜，都是值得推荐的防癌蔬菜，可以混搭食用，比如芦笋炒胡萝卜、双色菜花等 。
【防乳腺癌食物 这物居然防癌！女人坚持吃它彻底远离乳腺癌】多吃以上文中所指出的蔬菜，可有效预防乳腺癌等癌症，尤其是菠菜豆腐 。
推荐阅读
- 男人胃痛吃什么食物好 男人胃痛吃什么好 男人胃痛怎么办
- p30 pro支持5g吗 华为p30pro防水吗
- 狗狗吃卵磷脂的功效与作用，什么食物有卵磷脂
- 醉蟹不能和什么食物一起吃
- qq防沉迷解除软件的基本介绍与使用教程
- 小孩子咳嗽怎么办用食物怎么解决 宝宝咳嗽怎么办 常吃这些食物可治疗咳嗽
- 家庭装修做防水用什么材料好
- 什么食物防辐射 哪些食物有防辐射的功效
- 怎样才能防电脑辐射 如何防电脑辐射 防电脑辐射的方法有哪些
- 预防狗狗皮肤病？狗狗皮肤病的常发部位介绍