我们每天都要吃饭那吃饭时不能干的事情都有哪些吃饭时不能干的事情有 , 第一 , 不要大声说话和大笑 , 容易引发窒息 , 第二 , 吃饭时不要玩手机和看电视 , 容易引起消化不良 , 总之吃饭时就认真吃饭就对了 。
中国餐桌上的禁忌孔子则把吃饭上升到了饮食文化的层次 , 说:“食不厌精 , 脍不厌细” 。
国人重视礼仪 , 吃饭更不例外 。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初 , 始诸饮食” 。“三礼”中几乎没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物 。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都很有讲究 , 体现着“礼” 。这种“礼”的传承 , 慢慢地就演化成了一些关于吃饭的习俗禁忌 。
关于这些吃饭的习俗禁忌 , 你了解多少?今天和大家一起来梳理一下:
一、忌用筷子敲碗
旧俗认为 , 乞丐才敲着空碗 , 挨家挨户乞讨 。因此 , 从小就教育孩子 , 在吃饭前或吃饭的过程中 , 切不可以筷敲碗 , 否则会被长辈严加喝斥的 , 大人当然就更不能这样了 。
二、忌端碗手心朝上
端碗的手势很有讲究 , 切不可五个手指都托在碗底 , 手心朝上 。因为乞丐要饭的姿势就是这样的 , 所以被视为端碗的禁忌 。
三、忌筷子竖插在饭中
旧时习俗 , 祭祀亡灵会把筷子直接竖插在饭中 , 所以被视为不吉利 。人们吃饭时 , 以此为忌讳 。
四、忌筷子放在杯子两侧
一双筷子要放于碗、杯子的同一侧 , 而不能一边放一只筷子 , 否则视为不吉 , 有“快(筷)分开”了的谐音 , 不利于家人感情 。
五、忌吃饭时候分心
现在大家经常是边吃饭边看电视 , 看书 , 聊天等 。而在旧时 , 吃饭是一件非常严肃的正事 , 有“食不语”之说 , 忌讳吃饭时分心 , 比如说边照镜子边吃饭 , 边吃饭边干活 , 边吃饭边玩耍等 , 认为是对食物的不敬 。
六、忌吃饭时说不吉利的话
吃饭时说出不吉利的言语 , 也是犯忌讳的 , 所以 , 吃饭时候忌讳提到伤、亡、病、灾、祸等凶事 。
七、忌饭后躺卧不动
吃完饭后 , 最好是活动活动 , 故有“饭后百步走 , 能活九十九”之说 , 所以忌讳饭后躺卧不动 , 说“饭后不动 , 定要生病” 。
八、忌饭后洗澡、剃头
民间有“饭饱不洗澡 , 酒醉不剃脑”、“肚饱不剃头”等说法 。所以饭后忌洗澡、剃头 。
九、忌吃饭时剩饭
俗话有“小孩剩碗底 , 长大娶麻妻”、“吃不光 , 好生疮”等说法 , 并认为“作践谷物 , 必遭雷击” 。所以大人要求孩子从小就不能剩饭 , 吃多少盛多少 , 如果小孩剩饭了大人也要吃掉;大人剩饭的话 , 会被人们认为家教不好 , 从小没有好好教育 。
十、招待客人吃饭的忌讳
吃饭时 , 主人要亲自给客人布菜、敬酒 , 以示对客人的尊重 。
1、 盛饭时忌勺子往外翻
关于这个忌讳 , 旧时有两种说法 , 一种说法是 , 牢房内给犯人盛饭时候才勺子外翻 , 另有一种说法 , 说是为了避免财水外流 。
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