白菜叶子有黑点还能吃吗一般的大白菜上不会有黑点，但大白菜上有一些细微零星的黑点可以食用，无需担心，可以食用，大白菜上有黑点可是大白菜是氮肥过多，缺钙所以才长了黑点，这种情况不影响食用，如果是黑点过于密集，不建议食用，观感不好，可能是因霉变产生黑斑 。
大白菜叶子上有黑点能吃吗大白菜叶子上有黑点可能是染上了病菌了，最好还是不要吃了，会影响人体的健康 。
大白菜长了黑点还能吃吗大白菜长了黑点还能不能吃，要看属于哪种\”黑点\”：
1、能用清水洗掉的黑点
如泥土、环境中的颗粒物、虫屎等，都是菜叶上可以洗掉的黑点，一般只要清洗干净就没问题，可以放心食用 。
2、清不掉的小黑点
这种小黑点之所以清洗不掉，是因为黑点长在了白菜纤维里面 。这其实是白菜生病了的表现，因而也叫白菜病 。
一般情况下，长了这种小黑点的白菜，还是可以食用的，但若是食用时还伴有苦味、食用后嘴巴发麻，就最好不要吃了，因为这可能是化肥残留太多了 。
注意，这里说的\”小黑点\”，大的就另当别论了 。
若自己家里种的白菜得了这种病，可能是两方面的原因：
其一，氮肥施多了；其二，白菜生长的环境问题，如干旱、低温、土质营养缺失等，都会造成白菜缺钙，从而长小黑点 。
3、清不掉的大黑点或黑斑
这种大黑点或黑斑，可能是白菜出现了腐败或是霉变，这种情况下就一定不能吃了！
因为这种白菜产生了有害物亚硝酸盐等，亚硝酸盐大家都知道，食用过多会引起食物中毒 。
大白菜叶上出现黑点时到底还能不能吃个人感觉最好还是不要吃，这个时候的白菜叶肯定是出现了病变，吃了会造成人的肠胃不适 。
从菜市场买回来的大白菜叶子上有黑色小点这样还能吃吗【白菜叶子有黑点还能吃吗怎么做 挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃】个人觉得没有太大影响
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病 。白菜种类很多：北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等；南方的品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种 。
大白菜是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物，原产地中海沿岸和中国，栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首 。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱 。正如俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜 。
”白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布 。叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状 。除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达 。总状花序，花淡黄至黄色 。长角果 。栽培的白菜分别属于芸薹的 .：结球白菜根据叶球抱合程度，分为散叶变种 、半结球变种、花心变种和结球变种；不结球白菜分为普通白菜、塌菜 、菜薹、薹菜和分蘖白菜5个变种 。
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病 。白菜种类很多：北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等；南方的品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种 。
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