樱桃冷藏可以保存多久( 二 )


4、在保存方面,以新鲜的樱桃而言,一般约可保持3到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放 。
二、樱桃可以放冰箱保存
家庭中购买樱桃顶多几斤左右,不会太多,通过冰箱冷藏保存即可,温度在2度左右 。这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的`保质期延长到七天左右 。
方法:挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开 。用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用 。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分 。
取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放樱桃,放一层樱桃后再放一层餐巾纸,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾 。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱,温度在2℃左右保存 。
注意:樱桃的保存需要干燥,低温,因此,吃多少洗多少,切忌不可全泡水之后再冷藏,也不可用塑料袋装,塑料袋内会产生水汽,影响保存 。还有,要提醒大家的是,不能用塑料盒子,更不能去掉果梗,不然樱桃还是会很快变质 。
三、新鲜樱桃保存要注意方法
1、新鲜樱桃一般常温下可以存放2天左右,而如果放在冰箱中的话就可以存放至5天时间,如果是冬季的话时间可以更加久远些 。
但是,樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉,而且如果没有能力一次性吃完的话,最好还是吃多少洗多少,要存放起来的樱桃就先不要清洗,以免破坏了樱桃自身的保护屏障 。
2、不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质 。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易坏掉 。
四、新鲜樱桃的营养价值
1、防治麻疹 。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
2、祛风胜湿,杀虫 。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
3、收涩止痛 。民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
请问樱桃在冰箱里能放多久时间樱桃放冰箱里保存,一般约可保持2到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热,最好将樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存 。
如果冰箱有0度冷藏,可以把樱桃用塑料袋封好,放入保鲜 。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存 。
如果冰箱没有0度冷藏,千万不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏,这样塑料袋内就会产生水汽,水蒸气会使樱桃变色变软,变色变软樱桃会加快樱桃变质,即使还没变质,但是口感已经大大的打折扣了 。找个纸箱下铺层餐巾纸,上放樱桃后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可 。大约可以保鲜7天 。
樱桃保存技巧
樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候一定要注意量的问题 。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克,可以按照这个标准,买够一两天吃的就好,如果实在吃不完,就将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天 。
【樱桃冷藏可以保存多久】樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天 。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分 。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件 。

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