经常吃竹笋有什么坏处3竹笋的功效和作用禁忌
竹笋是日常生活中常见的一种食物,富含丰富的膳食纤维,并且具有少糖、少脂肪的特点 。竹笋的主要功效和作用有开胃健脾,促进消化,改善食欲,降血压,降血糖,降血脂,促进胃肠蠕动,润肠通便,治疗便秘,排除体内的毒素以及废物,美容养颜,减肥瘦身,提高机体抵抗力 。
竹笋的主要禁忌症有:
一、因为竹笋富含草酸,对于泌尿系结石以及儿童禁服竹笋,容易导致缺钙,缺锌,影响骨骼以及生长的发育 。
二、因为竹笋性质寒凉,孕产妇避免服用竹笋 。三、慢性肠胃炎的患者禁服竹笋 。
竹笋虽然味道鲜美,即可治病,又可强身,但是,吃多了也有一定的坏处 。竹笋性寒,含有大量的膳食纤维,可以滑利大肠,但是不补脾,因此,脾胃虚弱的人不适合多吃竹笋;
【春笋吃多了有什么坏处】 而且,竹笋中含有草酸,容易与身体中的钙形成草酸钙,不易于被人体吸收,患有尿路结石、肾炎的患者不宜食用;草酸还会影响锌的吸收,因此,儿童也不宜多吃竹笋,会影响骨骼及身体的正常生长和发育,甚至影响智力发育
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