多吃笋有什么好处和坏处 多吃笋有什么好处和坏处
多吃笋有什么好处和坏处是什么？竹笋是一个特别好吃的食物，美味多汁，尤其是新鲜的竹笋，更是美味至极 。在夏天我们的餐桌上经常都能看到笋，那么多吃笋有什么好处和坏处有哪些吗？
多吃笋有什么好处和坏处1吃春笋的益处
1、提高机体免疫能力
春笋中大豆蛋白、维他命及营养元素的成分均很高，有利于提高机体的免疫功能，提升预防疾病抗病性工作能力 。
2、健脾开胃健脾胃
春笋特有的芳香，具备健脾开胃、促消化、提高胃口的功效，可用以医治消化不良，脘痞纳呆之症状 。
3、祛毒祛痰
春笋味甘，性生寒，所含人体脂肪、糖份成分低，孕期上火或者咳嗽有痰的准妈妈吃春笋有利于清热去火，祛痰止咳化痰 。
4、静下心排热
春笋被称作身体废弃物的清洗剂，在夏季准妈妈特别是在合适服用春笋，由于春笋对怀孕期间手足心热、心烦意乱病症等有辅助医治作用 。
5、激起脑的潜力
春笋的皮和创口处出现的乳白色粉末状物质是一种称为色氨酸的蛋白结晶体 。在身体，色氨酸被传至头部，是激起抗压强度欲意和脑的潜力所必不可少的物质 。
6、降三高
春笋具备少糖、低脂肪的特性，含有纤维材料，可减少身体不必要人体脂肪，祛痰化瘀滞，医治高血压、高血脂、高血糖症，且对消化系统癌瘤及乳腺【癌】有一定的防止功效 。
7、宽胸利膈、润肠大便
春笋生津润通利，其所带有的纤维材料能够提升肠胃水份的贮留量，推动肠胃肠蠕动，减少肠内工作压力，降低排泄物黏度，使排泄物变松利排出来，用以治疗便秘，防止直肠癌 。
吃春笋的弊端
1、身患泌尿生殖系统和结石病人多吃春笋，草酸盐易两者之间食材优质蛋白质融合成难融解草酸钙加剧病况 。
2、青少年儿童都不应多食，因正处发展青春期发育未成年骨骼发展需要很多优质蛋白质，而草酸盐会影响机体对优质蛋白质消化吸收 。
3、以便降低草酸盐对身体影响服用时般笋沸水煮5~10分钟经高温来溶解除掉绝大多数草酸盐和苦涩味捞起来另配其食品烹制 。
4、春笋寒凉食品，有苦涩味，含较多膳食纤维，非常容易使肠胃振动加速还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血病人极利针对慢性肠胃炎病也易康复治疗 。
5、有的人对春笋皮肤过敏，则不必去吃 。春笋带有身体需要营养元素也带有身体可用成份草酸盐，大家务必依据本身身体状况选择食春笋 。
多吃笋有什么好处和坏处2春笋是较为普遍的食物，在不一样的时节都拥有应季的春笋，因为不一样的春笋类型在口味上拥有一些差别 。春笋不仅十分的美味，营养丰富，常常吃春笋对养颜美容和减肥瘦身都是有一定的功效 。尽管春笋对人体有很多的益处，可是春笋吃多了也会对人体导致一些影响，而且也不是任何人都合适吃春笋的 。
春笋吃多了有哪些弊端
1、中医学觉得，春笋具备补阴、益血、止咳化痰、助消化、利便、清目等作用，特别适合肺热、咳嗽、胃热者服用，改进身体不舒服病症 。现代科学确认，春笋具备高蛋白食物、低热量、低木薯淀粉、多粗甲基纤维素等特性，适当吃能够推动脂肪燃烧，加快胃肠功能，有益于消化吸收，并改进便秘 。
2、可是，春笋不可以多吃，对身体健康会出现损害 。春笋中带有草酸盐，在肠胃中与钙相逢后，会造成无法融解的草酸钙，不但会影响身体对钙的消化吸收，还会继续加剧一些身体不舒服者的\’病况 。并且，春笋为寒凉，生理期的女士，及其胃里病症者不应多食 。
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