碎米和大米的区别是什么「碎米和大米的区别图片」( 二 )


饭粒晶莹、口感香软甜糯、爽滑Q弹、冷后不变硬不回生,煮饭、熬粥均是养胃上佳之品,是老幼皆宜的健康主食 。
碎米就是质量不好或者放置时间太久的大米,和大米成分一样,就是做出来口感不如大米好 。

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