另外再用3个鸡蛋打在碗里，搅拌成蛋液，炒锅烧热后放油，蛋液倒进去炒成鸡蛋块盛出，锅里倒底油，放进切成小段的小白菜，翻炒断生，再放进炒好的鸡蛋块，加盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘 。
另起一蒸锅烧开水，放上切成小块的贝贝南瓜和紫薯，蒸熟即可 。奶锅加热牛奶，一人一杯，营养健康的早餐味道就是好 。
第九天：自制酸奶、牛奶、黄金糕、玉米、鸡蛋、水煮西兰花、菠萝；
家里自制无糖酸奶是最为方便的，只需要全脂纯牛奶和酸奶发酵菌混合均匀，放进酸奶机里，40度左右在温度，保持8小时，美味浓稠的酸奶就做好了，搭配新鲜水果、果酱、蜂蜜都很棒，天气越来越热了，酸奶正适合当早餐，营养健康 。
黄金糕和玉米都是买的，冷冻在冰箱里，不用解冻，放进蒸锅加热蒸透即可 。中途又放进了鸡蛋一起蒸，一锅出来省事了 。
烧一锅开水，把切成小朵的西兰花放进锅里焯熟，喜欢调味可以淋点油醋汁拌着吃，也可以直接原味吃，根据自己口味定 。
这就是我家最近9天的早餐，凑个九宫格的图还挺好看 。普通家庭，平凡生活，一日三餐，认真对待 。我是北方人，特别喜欢吃面食，天气渐热，推荐冰箱发酵面团，早上揉面现蒸或煎，节省时间，面食还新鲜，是目前最适合我的做法 。如果早上没时间，也可以找个休息日一次多蒸些，放凉后冷冻在冰箱里，这样早上只需要加热就可以了，更省时间 。
除了自制食物外，也可以搭配一些买来的主食，简单加工一下就能吃，给家人换换口味也能增加一些新鲜感 。如果特别喜欢，还能自己仿制出家里的味道，也是不错的选择 。您家里的早餐喜欢吃什么？欢迎留言一起聊一聊 。
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
(今完)
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