1:香煎白蘑菇
白蘑菇用黄油煎着吃,特别好吃,在做的时候需要把准备好的新鲜白蘑菇洗净,切成片儿,再准备适量黄油和黑胡椒粉,在炒锅中放入黄油让它化开,然后把切好的白蘑菇片放入锅中用小火慢煎,煎到两面微黄以后,取出撒上适量黑胡椒粉就能吃 。
2:白蘑菇汤
白蘑菇用来做汤也特别好喝,在做的时候需要把白膜清洗干净晾干表面水分,把炒锅放在火上烧干,然后把白蘑菇入锅煎煎出汤汁以后,把白蘑菇取出加水,用大火烧开,再放适量食用盐,然后放入准备好的葱花,放入煎好的白蘑菇,继续煮10分钟,这时香气诱人的蘑菇汤就已经做好了 。
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