吃馒头减肥还是吃米饭减肥?
减肥是吃馒头还是米饭?李楠老师告诉你,减肥可以吃馒头也可以吃米粉,这不是最重要的,重要的是一天的食物摄入总体安排 。
吃米饭和馒头哪个对减肥好?
您好:吃米饭和馒头哪个对减肥好?00克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量 。
首先,米饭的热量要低于馒头,100克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量.
其次,米饭也比馒头容易消化 。米饭和馒头的原材料是大米和小麦,这两种植物都含有植酸 。植酸能和锌等微量元素结合,成为络合物之后经肠道排出体外 。大米在烹调过程中并没有破坏植酸,所以吃大米有利于锌的吸收 。但是馒头由于在制作过程中要发酵,所以会损失掉一部分植酸 。
建议:最好米饭和馒头搭配着吃
虽然米饭比馒头热量低,但是它缺少馒头的某些营养,如果只吃米饭不吃馒头,会导致某些营养物质摄取不足 。米饭和馒头搭配着吃会更科学 。由于现在我们多吃精面精米,纤维摄取太少,可以在米饭和馒头里面掺入粗粮,这样减肥效果就更好 。
![减肥适合吃米饭馒头吗](http://pic.yunnanlong.com/221011/0946124496-0.jpg)
减肥可以吃馒头米饭面条吗
减肥不是一件容易的事,很多人减肥都坚持不了多久,那样减肥就没有什么效果,减肥期间有很多食物都不要吃,像油炸食品、垃圾食品就不要吃了 。有的人听说主食也不能吃,比如馒头面条米饭等 。那么,减肥可以吃馒头米饭面条吗?
减肥可以吃馒头米饭面条吗单从热量来看,面食的热量要比米饭的热量多,而且吃面刚吃进去时感觉不到饱腹感,只有等到面都“发了”,被肠胃开始消化了才能感觉到饱,这样就容易吃更多的食物,因此单从热量来说,吃面比吃饭更容易胖 。
从营养价值来说,面条要比米饭的营养价值高,因为淀粉中富含蛋白质、膳食纤维、钙钾镁铁锌等微量元素 。而且有些粗糙的米饭不容易被人体吸收,反而容易造成消化不良 。
在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米高些,但是其中蛋白质的质量却比米低 。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高 。也就是说,在蛋白质利用率方面米和面差不多 。
在维生素方面,以前生活水平低、副食很少,吃米确实容易患营养缺乏症 。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃,维生素B1不再成为主要问题,面食的优势也就难以体现了 。
面条的做法有很多,冷面、干面、汤面等,夏天适合吃冷面,冬天就爱吃刚盛出来热乎乎的面 。但太凉的面,其中的营养是不易被吸收消化的,太热的面对食道也有损害 。所以在大部分情况下,吃温热的面最适宜 。
断食减肥法每周选择1天断食,剩下6天正常饮食 。
这个节奏的断食疗法最适合三“高”患者和习惯性减肥的女性朋友 。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食,剩下6天保持正常的饮食节奏,既能养成定期排毒的好习惯,又不会给身体和心理带来太大压力 。但要注意,处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法 。
研究机构的数据早已证实,适当断食不仅能帮助减重,还能让人活得更健康 。这是因为现代社会生活步调快,饮食口味重,肠胃功能和代谢功能常常处在紧张状态 。因此有人说,许多现代病都是“吃太多”养出来的 。而小型断食活动可以让我们的内脏得到一个充分休息的机会,有效排除体内积聚的废物 。毒素排出后,身体的代谢效率重返平衡状态,有助于易瘦体质的养成 。
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