【胡椒粉放多了怎么补救】方式一:当胡椒粉放多了的时候 , 可以加水将胡椒粉稀释 。方式二:当胡椒粉放多了的时候 , 可以加一些醋将食材综合成酸辣味 。方式三:当胡椒粉放多了的时候 , 可以加入汤水 , 赋予食材汤的鲜味 , 从而淡化胡椒粉的味道 。
胡椒粉 , 也称古月粉 , 由热带植物胡椒树的果实碾压而成 , 主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国 , 中国广东省、海南岛也有生产 。
胡椒是海南最著名的特产之一 , 既是一种很好的调味品 , 又是一种珍贵的药材 。胡椒粉既可食用 , 也可药用 。
胡椒粉是世界上主要的调味香料 , 果实中含有挥发性油1-2% , 胡椒碱8-9% , 还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质 。
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