杏仁是不是巴旦木
1、不是
nbsp;杏仁不是巴旦木 ， 巴旦木也叫作薄壳杏仁 ， 实际上是扁桃仁 ， 是蔷薇科桃属植物 ， 主要产自天山以南的喀什绿洲附近县市 ， 而杏仁是蔷薇科杏属植物杏树的种仁 ， 主要产自暖温带地区 ， 两者有根本的差别 。
2、外观不同
nbsp;杏仁和巴旦木在外观上有所不同 。杏仁的体积较小 ， 附带外壳的话 ， 外壳比较的光滑油润 ， 并且质地坚硬 ， 不易剥除 ， 而巴旦木的体积较大 ， 外壳有粗糙不平的凹凸部分 ， 布满蜂窝状小孔 ， 质地较脆 ， 易剥除 。
3、形状不同
杏仁和巴旦木在形状上有所不同 ， 杏仁的整体外观偏三角形 ， 而巴旦木的外观呈现长卵形 ， 相比之下巴旦木的果仁更加的饱满发达 ， 并且巴旦木的果仁有特殊的甜香风味 ， 受到了人们的喜爱 。
巴旦木是什么果实是杏仁吗巴旦木不是杏仁 ， 巴旦木是扁桃的果实 ， 属于桃属植物 ， 所以也有扁桃仁的别称 。
我国巴旦木的主要产地是在新疆 ， 但是在世界各地都有广泛的种植 。巴旦木是一种营养价值非常高的坚果 ， 根据营养学家的实验 ， 同重量的巴旦木和牛肉相比 ， 它的营养比牛肉高约六倍 。
巴旦木和杏仁的区别
在中国 ， 很多人认为巴旦木和杏仁是同一种坚果 ， 但其实两者并不同 。简单的说 ， 巴旦木是扁桃树的核 ， 杏仁则是杏树的核 。而扁桃和杏从植物学的角度上 ， 有着本质上的不同 。
二者在外观上也有明显的区别 ， 巴旦木的形状多为椭圆形状 ， 属于扁长形状的 。而杏仁的形状是一端圆 ， 一端尖 ， 像是一个扁平的卵形 。将巴旦木和杏仁同时放在手中对比 ， 两者的大小也有明显的区别 ， 巴旦木要比杏仁更大一些 。
【巴旦木与杏仁有何区别 巴旦木跟杏仁是一样的吗】在食用两者的时候 ， 就会发现 ， 杏仁的果壳要硬一些 ， 巴旦木的果壳则要薄一些 ， 所以 ， 从食用方便程度来看 ， 还是巴旦木更容易一些 。
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