1、补充营养:巴旦木中的营养价值是很高的 , 有着蛋白质、维生素、淀粉、糖分、胡萝卜素以及钙、镁、铁、钠等微量元素 , 能够比较好的给身体补充营养 。
2、增强抵抗力:巴旦木中含有的像维生素E这样的抗氧化剂 , 能够有效的清除体内的有害自由基 , 从而可以强化身体的抗氧化防御功能 , 从而起到增强抵抗力、提高身体免疫力的作用 。
3、健脑:巴旦木是含有有益于大脑健康和生长发育的营养素 , 儿童食用是能帮助促进大脑和智力发育的 , 而中老年人吃也可以起到健脑安神的作用 。
4、预防便秘:巴旦木具有益生元特性 , 能够通过增加肠道内的有益菌 , 而改善肠道健康 , 促进排便;而且巴旦木中是含有膳食纤维和维生素的 , 对于缓解便秘都是有帮助的 。
吃巴旦木的坏处:
1、引起上火:巴旦木是热性干果 , 含有大量的能量和脂肪 , 食用过多是容易导致出现上火症状的 , 特别是那些湿热体质和容易便秘体质的人群 , 吃巴旦木这样的干果是最容易上火的 。
2、导致发胖:尽管适量的吃巴旦木可以起到帮助控制体重的作用 , 但是100克巴旦木中就含有600大卡的热量 , 并且碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量都是很高的 , 食用过多是会导致发胖的 。
3、出现过敏反应:巴旦木可能会含有一些特殊蛋白 , 体质敏感的人可能在食用巴旦木后会出现过敏反应 , 产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等症状 。
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