【鸽子蛋放冰箱能放几天】生鸽子蛋：20-40天；熟鸽子蛋：1-2天 。
生鸽子蛋：冰箱冷藏柜的温度相对较低， 鸽子蛋不容易放坏， 相对于常温存放来说， 可以放置较长时间， 但是需要视季节而定， 冬天温度较低时间长些， 而夏天保存时间应该会短些 。
熟鸽子蛋：一般来说， 煮熟后冷却一段时间的鸽子蛋中会携带一定的细菌， 放进冰箱中只是可以抑制细菌快速生长， 但是不能杀死细菌， 因此也不能存放过久， 最好不要超过两天为宜 。
若是将鸽子蛋放进冰箱保存， 建议专用放蛋器或放蛋盒来存放鸽子蛋， 这样可以避免鸽子蛋滑动、或者磕碰， 还方便取出， 并且， 最好将鸽子蛋较圆的一头向上， 较尖的一头向下， 有利于使鸽子蛋的气室与蛋黄均在大头， 能够耐压， 可以减少破损， 同时存放时间可以保持久些 。
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