2.用流动的水清洗
将车厘子放在流动的水下,用手不断摩擦,以尽可能多地洗掉原料表面的残留灰尘和污垢 。这一步可以去除大部分污染 。不要用力过猛,以免损坏车厘子,影响储存 。
3.盐水浸泡
淡盐水有杀菌作用 。它还可以在一定程度上中和农药残留,杀死昆虫和虫卵 。用大约3%的淡盐水清洗一盆水果需要2-3汤匙盐 。融化后,将新鲜水果浸泡约10分钟,然后用流动的水再次清洗 。
车厘子怎么洗才能放心吃 1.盐水浸泡清洗
盐具有良好的杀菌效果,能去除车厘子表面的虫卵 。食用车厘子前,将车厘子在盐水中浸泡10-20分钟以上,用手适当擦拭,最后用清水冲洗干净 。
2.专用果蔬清洗剂
或者你可以直接用一种特殊的水果和蔬菜清洁剂来清洁车厘子,这也可以起到更好的杀菌效果,让车厘子吃得更健康 。
3.用洗米水浸泡和清洗
【车厘子有药味怎么回事 车厘子有消毒水味道怎么去除】 洗米水中含有的碱性成分可以中和车厘子表面的农药残留和其他有害物质,从而更好地杀灭残留的细菌 。你可以把车厘子浸泡在洗米水里超过十分钟,然后用流动的水冲洗 。
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