茼蒿菜是凉性的还是热性的茼蒿菜是凉性的，属菊科植物 。具有清血养心，润肺消痰的功能 。
茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜 。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍 。
茼蒿含有一种物质叫做挥发油，这种物质有一种特殊的香味，还可以提到我们宽中理气的效果，还可以增加我们的食欲，有着开胃消食的功效，茼蒿中含有的粗纤维也是非常有用的，促进我们的肠道蠕动，促进排便，以达到通肠的效果 。
并且茼蒿的气味非常的芬芳，它可以起到化痰的效果，并且还有非常多的氨基酸，以及各种各样的蛋白质还有非常高含量的钠、钾盐等矿物质，可以维持我们的身体中的体液平衡，以达到通利小便的作用，还可以起到消除水肿的功效，还具有降血压或者补脑的作用 。
茼蒿菜是凉性还是热性【茼蒿是凉性还是热性】茼蒿是属于一种中性的蔬菜 。为菊科植物茼蒿的茎叶 。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物 。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类 。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于花很像野菊，因此又名菊花菜 。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉 。
茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良 。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好 。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽 。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节 。肥水条件要求不严，但以不积水为佳 。
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