可乐能喝牛奶一起喝吗? 可乐牛奶能一起喝吗喝了怎么办( 二 )


来源:人民网–求证:可乐加牛奶喝出胃结石?
可乐牛奶能一起喝吗喝了怎么办首先 , 牛奶的主要成分是蛋白质 , 只有在合适的pH条件下才会呈现均匀的液体状 , 而可乐偏酸性 , 会导致牛奶中的蛋白质发生变性 , 从而产生絮状沉淀 。
其实 , 即便不和可乐一起喝 , 牛奶在胃里也会发生沉淀 。因为胃内有大量胃酸 。牛奶进入胃肠道后 , 也会先接触胃酸而发生絮凝 , 然后才是进一步的消化吸收 。
所以 , 牛奶加可乐的反应本质上就是蛋白质的变性反应 。可乐与牛奶在一起喝是不会引起胃结石的 。
【可乐能喝牛奶一起喝吗? 可乐牛奶能一起喝吗喝了怎么办】虽然混着喝一杯可乐和牛奶不会危害我们的健康 , 但是我依然不建议大家混着喝 , 可乐这种碳酸饮料 , 能不喝还是不喝啦!

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