生菜|元气满满的一天从早餐开始,一份简单好做的三明治,美好又温暖
生活应该是简单而美好的 , 但是在大城市很难看到这样的生活 , 马路上的上班族都步履匆匆 , 生怕上班迟到被扣钱 。 你已经有多久没和家人一起吃早餐了 , 上班的路上随便买一点对付一下 , 到了休息天还要睡懒觉 。 其实可以挤出来一点时间 , 每天早晨和家人一起吃个早餐 , 不仅得到味蕾上的满足 , 心理上也是很好的安慰 , 这么短时间的温暖 , 可以让整天都能量满满 , 幸福感爆棚 。
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可以选择周末的时候 , 一起打扫自己的小窝 , 一起看一部电影 , 做一顿爱心早餐 , 享受每一餐的食物 。 而早晨是一天的开始 , 也是神清气爽的时候 。 经过一夜的消耗 , 此时很需要及时的补给 。 做一顿充满爱意的早饭 , 慢慢地享受早餐的阳光 , 真的是十分惬意 , 又有更多的精力投入到下一周的工作中去 。
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早餐不仅要吃饱 , 还要吃好 , 要是能吃出浪漫 , 那就更加完美了 。 这份甜趣营养早餐很不错 , 里面充满了爱心 。 可以煎出来爱心蛋饼 , 满满的蛋白质 。 再配上菜 , 虾和水果 , 食材丰富 , 营养全面 。
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菜品:甜趣营养爱心早餐
【生菜|元气满满的一天从早餐开始,一份简单好做的三明治,美好又温暖】配料:吐司 , 紫薯泥 , 鸡蛋 , 大虾 , 苦菊 , 生菜 , 水果 , 咖啡 , 苹果 , 芒果 , 蓝莓等
烹饪步骤:
1、所有的原材料都准备好 , 主要就是鸡蛋 , 生菜 , 苦菊等 , 可以参考一下配料表 , 或者是看看图片 , 都列举得相当明确 。 将果蔬都清洗干净 , 吐司能买现成的 , 又或者是自己烤的 。
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2、先将鸡蛋煎熟 , 建议是用平底锅来煎 , 这样能防止将鸡蛋煎焦了 。 要是喜欢溏心蛋就少煎一会 , 喜欢口感老的蛋 , 可以多煎一会 。 煎熟以后先装盘备用 。
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3、紫薯泥也是要提前准备好 , 紫薯洗干净直接蒸熟 , 这样更容易去皮 。 去皮后的紫薯直接剁成糊状 。 取两片吐司 , 上面涂抹上一层紫薯泥 , 关键是在于均匀 , 要是喜欢可以涂抹得厚一点 , 这样吃起来口感更过瘾 。
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4、紫薯泥涂抹好以后 , 再放上煎好的鸡蛋 , 放上另外一片吐司 。
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5、这样准备好以后 , 放在三明治机里面压一下 , 大概压三分钟左右 , 取出来放在盘子中 , 斜对角切开 。
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6、接着就是煎蛋饼 , 鸡蛋直接打散 , 放入切好的番茄丁 , 直接搅匀 。 锅中加少许的油 , 热了后倒入蛋液 , 一层少倒一点 , 慢慢煎出来一层薄薄的蛋皮 。
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7、一层蛋皮煎好以后卷起来 , 继续地倒入蛋液 , 还是重复这个操作 。
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