【坚果保质期多久】
很多人都在问坚果保质期多久 ， 今天就给大家讲解一下坚果保质期多久 。
坚果保质期为240天 。但无论放置多久的坚果 ， 只要有哈喇味 ， 坚决不能食用 。因为有哈喇味的坚果说明已经发生氧化酸败 ， 长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤 ， 对人体造成不适 。
坚果的保存方法：
1、放入玻璃瓶中保存：坚果时最好把坚果放进玻璃瓶中 ， 因为玻璃瓶可以隔绝空气 ， 虽说塑料瓶子也可以做到这一点 ， 但是在长期的存放过程中 ， 塑料瓶会释放致癌物确保玻璃瓶干燥而且再将坚果装入玻璃瓶之前 ， 一定要把玻璃瓶清洗干净 ， 并确保玻璃瓶内部没有水分 ， 可以将瓶子刷洗之后放在太阳下暴晒干 。
2、封口保存：将所有的坚果都放入瓶中之后 ， 要将瓶子密封起来 ， 避免坚果和空气直接接触 ， 从而可以延长坚果的存放时间 。禁止暴晒在阳光照射下坚果的外壳容易崩裂 ， 从而影响内部果实的口感 ， 所以说在保存坚果时 ， 应将坚果放在阴凉干燥的地方 。果仁要和带壳的坚果分开一般来说坚果的外壳上都会有些脏东西 ， 所以说在存放时 ， 我们要把已经脱过壳的坚果和带壳的坚果放在不同的地方 。
3、适当使用干燥剂：如果是想长期保存坚果 ， 那么就可以在瓶子中装入干燥剂 ， 最好选择没有危害的干燥剂 。这是因为干燥剂直接和坚果接触 ， 如果干燥剂内含有有害成分 ， 在长时间的存放过程中 ， 其内的有害成分很有可能会侵入坚果内部 。
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