秋分养生饮食的窍门
1、海鲜浅尝即可
秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺 。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的民众,建议浅嚐即可,千万不要过量 。
2、火锅以清汤为主
热腾腾的火锅,麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市,要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上,可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等为主,搭配少量火锅料 。
3、秋季羊肉少吃
姜母鸭、羊肉亦是秋冬天进补圣品,高油脂为其共同特点 。在食用这些美食之时,若可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部份再食用,喝汤时除去上层浮油再喝 。如此,一个小动作,是可以减少很多油脂的摄入量!
姜母鸭、羊肉亦是高油脂、高蛋白质食物,对痛风、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者,建议适量食用,勿暴饮暴食 。
4、酒少喝
酒,很多场合少不了它,冬天更是少不了它 。一般而言,酒精浓度含量愈高之酒类,其所含的热量则愈高 。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸,乳酸会影响到尿酸的排泄 。
秋天的一半是“中秋”还是“秋分”？
【秋分是秋天过去了一半吗】在我国,中秋是一个具有中国特色的传统节日,与气候无关.而秋分,是地理季节的划分,这一天太阳照射在赤道上,所以,秋分的昼夜是平均划分的.也就是说,到了秋分,秋天就过去一半了,接下来,就是中秋/晚秋季节了.
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