吃螃蟹配什么饮料去寒气 螃蟹搭配什么饮料最好


吃螃蟹配什么饮料去寒气 螃蟹搭配什么饮料最好


吃螃蟹配什么饮料吃螃蟹的时候最佳的饮料是温黄酒,也可以喝点白酒驱寒气,喝姜茶也可以,也是暖性的 。螃蟹属寒性,要配白酒或姜茶,才不会因为吃的太多而引起肠胃不适 。
吃虾蟹食物的同时是不能喝太多含维生素C的饮料的,比如橙子、番茄、猕猴桃等为原料的饮料,可以喝一些不掺杂水果的饮料,如雪碧、可乐等含汽比较多的饮料 。
吃螃蟹时候能喝什么饮料可以喝白葡萄酒,温黄酒 。
吃螃蟹可以喝什么饮料可以喝白葡萄酒,温黄酒 。
中医学上讲螃蟹是寒性的食物,它不宜和同是凉性的食物一起吃,否则会对脾胃造成伤害,所以,吃螃蟹不易喝冷饮料,尤其是含有维生素C的饮料是禁忌 。
因而和螃蟹最配的饮料:
1.白葡萄酒 :在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用 。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯 。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通 。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹 。
2.黄酒 :自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配 。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择 。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美 。
小贴士:
1.在医学上大量的海鲜和大量的VC一起相当于毒药,是可以致死的 。同时螃蟹属于海鲜类,容易使人过敏 。最好在食用螃蟹的时候,不要搭配其他事物,防止对身体造成不好的伤害 。
【吃螃蟹配什么饮料去寒气 螃蟹搭配什么饮料最好】2.吃螃蟹也有不少要注意的地方,螃蟹为寒性食物,不可一次性食用过多,否则很容易出现腹痛、腹泻等不适症状,而且体质虚寒、脾胃虚弱者、腹泻患者要少吃或不吃,以免病情加重 。吃螃蟹前后不宜吃水果,容易导致蛋白质沉淀,因此和容易引起腹胀、腹痛等不适症状 。吃螃蟹前后不宜饮茶,否则会导致螃蟹中的蛋白质凝固,不仅会导致营养价值降低,还容易引起肠胃不适 。

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