用艾叶煮鸡蛋是我们生活中很常见的食物 。但是很多朋友都不知道艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门 , 一般来说最好的方法是用干煮 , 加生姜煮 , 加红糖煮 , 做成鸡蛋汤等4种方法 , 这样食用的话会让我们的身体变得更加健康 。同时也要注意艾叶煮鸡蛋的食用功效包括降血脂血压 , 暖宫 , 去寒 , 清热解毒等4个作用 。
一、艾叶煮鸡蛋的方法1、干煮
要想知道艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门 , 最好的方法就是干煮 。因为这样 , 艾叶里的很多营养物质才不会流失 , 吃起来才更健康 。最好将鸡蛋煮熟 , 然后进行剥壳处理 , 将捣碎的艾叶放入锅中片刻 , 然后把剥好的鸡蛋放入其中 , 大概10分钟左右捞出 , 吃起来更美味 , 还有一定的驱寒作用 。
2、加生姜煮
艾叶是一种很好的食用疗效 , 对于体寒 , 阴虚的人食用是最好的 。而且用艾叶煮鸡蛋加生姜 , 会起到一定的化痰止咳 , 活血化瘀的效果 。最好将捣碎的艾叶和生姜一起放入锅中 , 然后连壳一起放入锅中 , 大概8分钟左右即可 , 让叶和生姜的营养物质渗入鸡蛋里面 , 这样食用最佳 。
3、加红糖煮
红糖具有一定的活血作用 , 对女性具有较好的调理作用 。如果艾叶煮鸡蛋加红糖煮的话 , 不仅更容易入口 , 还利于女性的调理 。最好将水烧开 , 再把清洗后的艾叶放入其中几分钟后捞起来 , 再把鸡蛋放入锅中煮熟捞起 , 剥掉鸡蛋壳 , 然后连通生姜一起放在锅中煮6分钟左右即可入食 , 效果更佳 。
4、鸡蛋汤
如果艾叶煮鸡蛋的话 , 最科学的食用方法就是做成鸡蛋汤 , 这样艾叶里面的营养物质都会依附在鸡蛋汤里 , 不会造成营养物质流失 。最好将艾叶清洗干净 , 去掉上面的枯叶 , 然后捣碎 , 然后将鸡蛋捣碎 , 然后加入艾叶一起搅拌 。将水烧开 , 然后缓慢放入锅中 , 大概8分钟左右即可 。
二、艾叶煮鸡蛋的营养功效1、降血脂血压
【艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门,4个窍门教你轻松学会?】因为艾叶具有很高的营养价值 , 在医学地位也是很高的 。其中里面含有多种的维生素 , 钙 , 磷 , 钾等多种微量元素 , 具有很好的清热解毒 , 平衡肝火 , 消炎 , 祛风湿等作用 。如果艾叶煮鸡蛋 , 鸡蛋里的蛋白质就很容易被人体所吸收 , 达到很好的降低血脂血压的效果 。
2、暖宫
艾叶是妇科最常见的中草药 , 因为它具有一定的暖宫作用 。中药还可以把它用来调节女性月经不调 , 内分泌失调等现象的药物 。如果艾叶煮鸡蛋 , 会更好的促进蛋白质的有效合成和分解 。有助于怀孕 , 安胎的作用 , 如果长期食用艾叶鸡蛋会增强女性的抵抗力 。
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