印度人为什么用手抓饭吃呢 印度人为什么用手抓饭吃


印度人为什么用手抓饭吃呢 印度人为什么用手抓饭吃


印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物 。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方 。
在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现 。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓 。
有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠 。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择 。
源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话 。
吃的时候每个人面前摆个大盘子,把米饭盛上浇上菜和汤,然后稍加混合捏成团状,在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶,这很环保 。
在旧的思想里,水是最干净的东西,印度人在饭前用水冲洗右手,反复多次,印度人则认为这才是卫生的用餐方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必定会在用餐前彻底清洁双手,直至你认为干净为止 。
来源:-印度手抓饼
印度人为什么用手抓饭为什麼印度人用右手抓饭食
有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠 。又说印度教徒为了遵守「种姓制度」的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用後即丢的香蕉叶自然成了最佳选择 。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠「万能之手」与神赐之食物进行对话 。
印度人认为左手肮脏,除了上洗手间外均不得使用左手 。由於左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料 。
在旧的思想里,水是最乾净的东西,印度人在如厕後後用水冲洗左手,反复多次,最後用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗乾净 。这个习惯被许多人保留至今 。
印度人de—左手
首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的——(只限于左手 。这点请记住) 。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人 。现在经过多方认证 。证明这个说法属实 。
其次,说说他们的方法 。并非我们想像的那么不干净 。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽 。是伸手可及的 。专门用来帮助事后清洁 。连最豪华的酒店卫生间也是如此 。因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的 。否则,你只能学习印度模式了 。
在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的 。即使白领阶层也照样是这个习俗 。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭 。
印度人是手抓饭 。孟加拉人也是这样 。都是用右手的 。绝对没有人用左手 。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来 。

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