山芋产地与品种 山芋目前生产大省主要是河南、四川、山东、湖南、湖北、安徽等地区,在四川没有分出重庆之前,是四川最多,而现在国内最大的产地是河南省 。
常见红心山芋品种有济薯18号、广薯135、宁紫4号、京薯6号 。红心山芋水分比较足,吃起来比较香甜,因此在市面上一般见到的都是用来烤着吃的 。
常见黄心山芋品种有秦薯九号、香甜1号 。黄心山芋最大的特点就是含水特别足,吃起来特别的甜,常常用来作为烤山芋食用 。
【山芋几月份成熟采摘】
山芋成熟月份 山芋成熟时间一般在11月左右,播种时间在6-7月,属于晚熟品种 。山芋是开花的,几乎没有例外,比较高等的植物都开花,有些比较隐蔽,有些时间比较短,不容易看到 。
山芋什么时候采摘上市 通常来讲山芋都会在十月份的时候丰收,不过每个地区栽种山芋的时间大多都不相同,所以在收获的时间上也会存在差异,但是总体上来讲十月份是山芋上市的时期 。
山芋一年四季都有吗 一般来说一年四季都会有山芋出现,因为山芋在收获时间上存在着一定的差异,导致收获的时间不一样,但这主要还是得看地域的差异和品种的差异 。
山芋几月份吃最好 山芋在霜降的时候收获,再晾晒一段时间,吃起来口感会更好,所以大概在每年的11月份是吃最好的 。
山芋上市价格 每年的9月以后,山芋会在全国大部分地区集中收获上市,因此价格会进一步下跌,基本维持在0.6元/公斤—0.8元/公斤左右的价格 。
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