西红柿属于草本植物,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,种子为黄色,花果期在夏秋季 。西红柿的体高为0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,花梗长1~1.5厘米,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,桔黄色或鲜红色,种子黄色 。
西红柿又称作番茄,品种繁多,主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等 。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时,应选择早熟品种,正季栽培选择中晚熟品种 。
番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃ 。喜光,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000~50000lx 。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60%~80%、空气湿度45%~50%为宜 。
番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好 。土壤酸碱度以pH6~7为宜 。
【西红柿属于草本植物还是木本植物,西红柿草本还是木本?】
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