芥末的功效与作用 蘸点它吃关节劳损疼痛就能缓解

今天我给大家介绍的是芥末的功效与作用 , 我相信许多人对它的印象就是超辣的调味 , 其实它还有治疗关节劳损疼痛的功效 , 下面一起和我看看吧 。
芥末的功效与作用
今天要给大家说的这种东西 , 常吃能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病 , 让关节、骨头恢复到自如的状态 。
有很多朋友吃一次 , 第二天就能感到关节“松活”了 , 特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位 , 可以说是立竿见影 。
这个东西是一种调味品 , 因为它的独特味道 , 人们对其毁誉参半 , 喜爱的人说它冲鼻的辛辣令人回味无穷 , 不喜欢它的人会说找涕泪俱下这种感觉纯属自虐;它就是芥末 。

芥末的功效与作用 蘸点它吃关节劳损疼痛就能缓解



芥末是化学制剂吗?不是 。 芥末原产于我国 , 历史悠久 , 从周代起就已开始在宫廷食用 , 芥末不是化学染料染成的 , 而是十字花科植物白芥的成熟种子碾磨成的一种粉状天然调味品 , 它的外表绿油油的十分好看 。
芥末不仅好看 , 还有很大治疗功效 。
芥末的6大功效:
芥末的功效与作用 蘸点它吃关节劳损疼痛就能缓解



1
散寒 , 止痛 , 活泛老年关节炎
《本草纲目》说 :“白芥利气豁痰 , 除寒暖中 , 散肿止痛 。 治喘嗽反胃 , 痹木脚气 , 筋骨腰节诸痛” 。 芥末性温味辛 , 归肺经、胃经 , 有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效 , 主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症 。
此外 , 芥末还可以促进血液循环 。 自古以来 , 辛辣的芥末就被人们当作一味药草使用 , 它是缓解疼痛的一把好手 。
不过很多朋友对芥末的印象都是呛鼻子、辣眼睛 , 不敢吃 。 其实只要掌握正确吃法 , 完全可以避免这种痛苦 , 而且达到散寒、止痛的效果 。
2
驱风、开胃
芥末辣味强烈 , 可刺激唾液和胃液的分泌 , 有开胃之功效 , 能增强人的食欲;还有促进消化、驱风 ( 排除肠内气体 )、促进新陈代谢等作用 。
但是有严重胃炎的朋友不宜食用芥末 , 因为芥末比较辛辣 。
3
降低血液粘稠度
芥末呛鼻的原因是它的主要成分是异硫氰酸盐 。 这种成分不但可以预防蛀牙 , 对防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果 , 同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效 。
芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效 。
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4
杀菌 , 预防食物中毒
日本人总是把寿司蘸着芥末酱吃 , 这不是因为日本人多么的高大上 。 而是说 , 早年的时候 , 日本人常年吃生鱼 , 得寄生虫病的人多 , 这个芥末有杀菌和消灭系统寄生虫的作用 , 所以在日本得以大显身手 。
芥末中含有一种名为异硫氰酸烯丙酯的元素 , 能够有效地杀死食物中的细菌和真菌 , 比如:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌 , 还能防止食物变质 , 预防食物中毒 。
5帮助鼻子通气

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