美食 ， 顾名思义当然是味道不错 ， 并且还能形状可爱 。 大家喜爱的香肠 ， 可每次出场都是这么直通通的 ， 毫无任何出奇之处 。 那么 ， 香肠怎么切花刀呢？
香肠切花刀步骤解图
方法一：简单米型
切一段香肠 ， 在向上的横截面上 ， 切出米字型或时星形的小口 。 最后再放入沸水中烫一下即可 。
方法二：圆形花蕊
【香肠切花刀步骤解图 8种花刀切法供你选择】切一段香肠 。 找一根吸管 ， 往断面中间插进去 ， 做出一个圆形的花蕊样式 。 然后在花蕊边上 ， 用刀子切出均匀的切口 。 最后放入沸水汆烫即可 。
方法三：V形花刀
切一段香肠 ， 在侧面和断面的交界处 ， 切出连续的V形 。 要一直切到断面的中心 。 最后放入沸水中汆烫即可 。
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