很多人都在问井冈山红米饭是什么米，今天就给大家讲解一下井冈山红米饭是什么米 。
井冈山红米饭是井冈红米，为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名，属于长粒形米，在贫瘠的土壤上也能栽培收获 。井冈红米米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，营养丰富，蛋白质含量高，饭味香浓，富含维生素、矿物质和以非水溶性为主的纤维素，营养丰富 。
【井冈山红米饭是什么米】井冈红米在当地生产已有三百多年的历史 。苏区革命时期，红米的种植面积已达全市三分之一 。“红米饭、南瓜汤”，“朱毛挑粮上井冈”革命歌谣的传颂，使井冈红米名扬中外 。红米营养价值很高，煮粥煮饭均清香扑鼻；当年红军生活艰苦，餐餐吃红糙米饭，由于红军将士革命意志坚定，不断取胜，所以红军中流唱着“井冈山好地方，红米饭南瓜汤，餐餐吃得精打光，天天打胜仗”的歌谣 。
推荐阅读
- 红薯属于果实吗
- 松红梅的养殖方法和注意事项，松红梅的养殖方法与技巧？
- 红豆的做法大全 红豆加上一宝排毒养颜瘦身减脂
- 红辉艳的养殖方法和注意事项，红玉珠养殖方法？
- 红豆杉果实有毒吗 红豆杉果实能吃吗?有毒吗?要怎么吃?
- 红蚂蚁的危害有多大
- 火麒麟 红彩阁的养殖方法 多肉植物红彩阁会开花么，火麒麟红舍利？
- 西红柿属于果实吗 西红柿果实表面有白斑
- 番红花的养殖方法和注意事项，番红花的养殖方法藏红花没芽没根能活吗？
- 朱顶红的养殖方法和注意事项:朱顶红叶子发黄怎么办，室内养朱顶红的养殖方法？