1、熟牛肉30g ， 花生米12g ， 干木耳5g ， 海带丝20g ， 干丝15g ， 老抽1茶匙 ， 面粉80g ， 粉条20g 。
2、然后面粉加入清水揉成面团 ， 再放入碗中 ， 加水刚好没过面团 ， 将其洗制成面筋和面筋水备用 。
3、干木耳泡水切丝 ， 熟牛肉切丁 ， 锅中加水放入牛肉丁 ， 面筋 ， 粉条 ， 花生米 ， 海带丝 ， 干丝 ， 木耳丝 。
【自己在家怎样做胡辣汤 做胡辣汤的方法】4、倒入面筋水 ， 搅拌 ， 加盐、老抽、陈醋煮至面筋全熟即可 ， 最后可根据个人口味加入胡椒粉 。
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